اليوم ، في ترسانة الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، يوجد عدد كبير من الأنظمة الغذائية المختلفة. أحد أكثرها شيوعًا هو حمية الشرب ، والتي تعني القضاء التام على الأطعمة الصلبة. على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من المراجعات التي تتحدث عن فعالية هذه الطريقة لفقدان الوزن. ما هي حمية الشرب؟سنحاول في هذا المقال فهم المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي ، وكذلك الحديث عن سلامته لجسم الإنسان.
المبادئ الأساسية لنظام غذائي للشرب لفقدان الوزن
زيادة الوزن مشكلة يواجهها عدد كبير من الناس حول العالم. بالإضافة إلى الانزعاج النفسي ، يمكن أن يسبب الوزن الثقيل أيضًا العديد من الأمراض ، على سبيل المثال ، مشاكل في الجهاز العظمي المفصلي. هذا هو السبب في أن معظم الناس يحاولون التخلص من "الدهون الزائدة" باللجوء إلى أنظمة غذائية مختلفة.
في عام 2010 ، نُشرت نتائج عمل مجموعة من العلماء الأوروبيين في محاولة لمعرفة العلاقة بين السمنة وسرطان بطانة الرحم. نتيجة لذلك ، وجد أن النساء ذوات الوزن الزائد (مؤشر كتلة الجسم 30 كجم / م 2) معرضات لخطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم بثلاث مرات تقريبًا مقارنة بالنساء ذوات الوزن الطبيعي.
كما قلنا ، تعتبر حمية الشرب طريقة فعالة إلى حد ما لفقدان الوزن وفقًا للعديد من الأشخاص. يكمن جوهرها في تناول تلك المنتجات ذات القوام السائل فقط. كما هو مبين في المصادر ، إذا تم اتباع هذا النظام الغذائي لمدة شهر واحد ، فإن فقدان الوزن يتراوح من 15 إلى 18 كجم. ومع ذلك ، يقول معظم خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو طريقة "قاسية" إلى حد ما لفقدان الوزن من حيث تناول السعرات الحرارية والعناصر الغذائية في الجسم. يكاد لا يترك أي أثر للحالة الصحية والعاطفية للشخص.
مع اتباع نظام غذائي للشرب ، يتم استبدال الطعام الصلب بوجبات سائلة منخفضة السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يعود فقدان الوزن إلى نقص السعرات الحرارية التي تدخل الجسم ، والاستيعاب السريع والتخلص من الطعام. يقول بعض خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو في الأساس خيار صيام خفيف.
قبل البدء في نظام غذائي للشرب ، يوصى بالاستعداد له. تحقيقا لهذه الغاية ، في غضون أيام قليلة ، يجب عليك التحول إلى نظام غذائي خفيف الوزن يستبعد المنتجات الحلوة والدقيق والأطعمة المقلية والكحول. يجب إعطاء الأفضلية للحبوب والخضروات والفواكه والحساء. هذا سوف يساعد في تجنب الضغط المفرط على الجسم.
ينقسم النظام الغذائي اليومي إلى 4 أو 5 وجبات. من الضروري مراعاة نظام الشرب (اشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا). طوال فترة النظام الغذائي ، يوصى بتقليل مستوى النشاط البدني ، لمراقبة انتظام البراز. سيساعد تناول مجمعات الفيتامينات على تجنب نقص الفيتامينات والمواد الأساسية الأخرى.
كما قلنا من قبل ، بالمعنى الكلاسيكي ، فإن حمية الشرب تستمر لمدة شهر واحد. ومع ذلك ، يقول الأطباء إن تناول طعام سائل واحد فقط لمدة 30 يومًا يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم. في هذا الصدد ، تم تطوير خيارات نظام غذائي خفيف: لمدة 3 و 7 و 14 يومًا.
الأطعمة المسموح بها عند شرب نظام غذائي
على الرغم من حقيقة أن النظام الغذائي للشرب يتضمن استخدام الأطعمة السائلة ، إلا أنه لا يزال يتعين التخلص من بعض المشروبات. أي كحول ممنوع منعا باتا. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الحد من استخدام القهوة والكاكاو والعصائر المعبأة ومنتجات الألبان المخمرة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والمشروبات الغازية.
قد يشمل النظام الغذائي:
- المياه المعدنية أو المياه الساكنة ؛
- عصائر طبيعية طازجة.
- مرق أو مرق نباتي يعتمد على اللحوم والأسماك الخالية من الدهون ؛
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة التي لا تزيد نسبة الدهون فيها عن 2. 5٪ ؛
- القبلات والكومبوت من الفواكه والفواكه المجففة والتوت ؛
- أي نوع من الشاي بدون سكر مضاف.
النظام الغذائي الأمثل والأكثر أمانًا للصحة هو نظام غذائي للشرب لمدة ثلاثة أيام. وفقًا للمراجعات ، في غضون ثلاثة أيام مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تخسر من 3 إلى 5 كيلوغرامات. في المرتبة الثانية من حيث السلامة هو خيار السبعة أيام. إنه يتطلب قدرًا أكبر من التحمل النفسي ، وإذا لم يتم تدريبه بشكل صحيح ، يمكن أن يؤذي الجسم. على النحو التالي من المصادر ، عندما تأكل طعامًا سائلًا فقط لمدة 7 أيام ، يمكن أن تخسر من 5 إلى 7 كيلوغرامات.
يمكن استهلاك جميع المنتجات المذكورة أعلاه خلال الأسبوع. ومع ذلك ، هناك مخطط معين ، وفقًا للمراجعات ، هو الأكثر فعالية. في بداية النظام الغذائي ، يجب أن يتكون اليوم الأول من منتجات الألبان أو منتجات الألبان المخمرة. في اليوم الثاني ، يُنصح باستخدام مرق اللحم النباتي أو قليل الدسم. اليوم الثالث عصائر طازجة من الخضار والفواكه. في اليوم الرابع ، يُسمح بأنواع مختلفة من الشاي ، وفي اليوم الخامس - كومبوت من الفواكه والفواكه المجففة والتوت. اليوم السادس يعني استخدام هلام ، والسابع - مرق الخضار.
كما قلنا من قبل ، بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء النظيف يوميًا.
نقطة مهمة هي أنه عند ترك النظام الغذائي ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال الاعتماد على الدهون أو أي طعام غير صحي آخر. بعد انتهاء النظام الغذائي لبعض الوقت ، يوصى بالالتزام بأساسيات التغذية السليمة ، والتي من شأنها تجنب إجهاد الجسم.
موانع وسلبيات اتباع نظام غذائي الشرب
نظرًا لحقيقة أن نظامًا غذائيًا للشرب ينطوي على قيود صارمة تمامًا ، فمن الضروري أن نتذكر موانع الاستعمال الخاصة به. بادئ ذي بدء ، فإن نظام فقدان الوزن هذا غير مناسب أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. يجب أن يكون الرفض من خطة النظام الغذائي من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وأمراض مزمنة في الكبد أو الكلى ، ونظام القلب والأوعية الدموية. اضطرابات الغدد الصماء هي أيضا موانع.
العيب الرئيسي لنظام غذائي الشرب هو التدهور المحتمل في الرفاهية. قد يشكو الأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي من الدوخة والصداع والتهيج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مخاطر عالية للإصابة باضطرابات مختلفة في المعدة والأمعاء.